montreal food tour review

¡Querido amigo!

Esto es parte de una serie de entrevistas con viajeros inspiradores. Hoy estoy entrevistando a Gigi Griffis sobre su gira gastronómica de Montreal. Vea más sobre viajar con tours aquí. Todas las fotos proporcionadas por Gigi.

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Cuéntanos sobre ti y tu experiencia de viaje.

¡Hola! Me llamo Gigi He viajado internacionalmente desde que tenía 14 años. Mi primer viaje fue a Australia y el objetivo principal era ver un canguro (cheque). He estado enganchado desde entonces, por lo que tiene sentido que hace cuatro años (mayo de 2012), decidí abandonar mi dirección permanente y salir a la carretera a tiempo completo con mi mochila, un negocio de escritura independiente y un perro pequeño. Desde entonces he viajado principalmente a Europa (Bélgica, Escocia, Suiza, Italia, Francia, Croacia, Eslovenia ... etc.), pero actualmente estoy pasando cuatro meses en Vancouver, Canadá.

Para vivir, escribo libros, publicaciones en blogs, sitios web y artículos de revistas. Y por diversión, soy lector, excursionista, bailarín, cocinero / foodie y aventurero. Me encanta probar cosas nuevas, especialmente cuando se trata de comida o al aire libre.

¿A dónde fuiste en tu gira y cuánto tiempo duró? ¿Cuántas paradas de comida hubo?

Pasamos la primera parte de nuestro camino de verano cruzando Canadá desde la ciudad de Quebec hasta Vancouver, deteniéndonos en muchos lugares en el camino, incluido Montreal, donde reservamos este recorrido gastronómico con Fitz & Follwell.

La gira duró un par de horas y llegamos a más de seis lugares.

¿Qué compañía de turismo usaste y por qué?

Este recorrido se llamaba Flavors of the Main y está dirigido por Fitz & Follwell.

¿Por qué elegiste un recorrido en lugar de viajar de forma independiente?

Solo tuvimos un día para explorar Montreal (nuestro otro día allí los dos tuvimos que trabajar), por lo que tenía sentido reservar un recorrido. De esa manera podremos ver y comer más de lo que tendríamos solos.

¿Qué te gustó de la gira gastronómica de Montreal? ¿Cuál fue tu parte favorita?

Los sándwiches asiáticos eran realmente sabrosos y me encantaron los postres al final. Nuestro guía también fue bastante bueno, muy comprometido e interesante.

¿Qué aprendiste sobre Montreal de la gira gastronómica?

Montreal es realmente increíblemente diversa, con toneladas de pequeños enclaves étnicos. No tenía ni idea.

¿Hubo algo que no le gustó de la gira gastronómica de Montreal?

Sí. El tamaño. Es mucho mejor cuando los recorridos gastronómicos son más pequeños. Esta gira fue de más de 10 personas, creo, y fue difícil ser social con todos y mantener las cosas en movimiento. Nos llevó una eternidad salir de la tienda de té, ya que todos querían comprar algo.

También deseo que la gira haya presentado más productos y sabores canadienses. Es genial que la ciudad sea tan diversa, pero he estado en España y Alemania y probé sabores españoles y alemanes allí. En una gira canadiense, me encantaría ver más comida canadiense.

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